グラマドとセーハ・ガウシャ
ブラジルの高原に隠れたヨーロッパ。
ポルト・アレグレから車で二時間、道はどこまでも上っていき、多くの旅行者が想像したこともないブラジルに入っていきます。アルプス風の木の家と花に縁どられた並木道、チョコレートの工房と手づくりのワイン蔵、すべての道を彩るアジサイ、そして本当に冬らしい冬。グラマドとカネーラは、ドイツ、イタリア、ポルトガルからの移民が築いた町で、その子孫が今もぶどう畑、レストラン、祭りを営んでいます。南米でいちばんヨーロッパの山の町に近い場所で、アラウカリアの松林にやさしく抱かれています。
浜辺の向こうのブラジルを見たい資産家の旅行者の方に、私たちがいちばんよくおすすめする旅です。Algoz はセーハ・ガウシャを最初から最後まで細やかに整えます。自然の中に隠れた滞在の邸宅とヴィラ、ベント・ゴンサルヴェスでのプライベートの試飲の一日、ガウショの文化にすっかり浸る体験、最上の席でのクリスマスの光の祭りナタウ・ルース、そしてどの山道にも、警護の訓練を受けた物静かな運転手。これらはすべて、私たちのより大きなブラジルでの一つにまとめたプランの一部です。
高地の全体を、細やかに整えて。
滞在の邸宅とヴィラ
木の家の邸宅、温泉のリゾート、アラウカリアの松林の中のプライベートのヴィラ。スタッフと必要なものは、お客様が着く前にすべて揃えておきます。
Vale dos Vinhedos
ベント・ゴンサルヴェスとワインの谷のプライベートのワイン蔵での一日。醸造家と同じ席で杯を交わします。
ガウショの文化にすっかり浸る
昔ながらの炭火で焼くシュハスコ、CTG の伝統の歌と踊りの夜、農園の牧場での時間、そして夕暮れに回し飲むシマホン（マテ茶）。
ナタウ・ルースと祭り
世界で最も長く続くクリスマスの祝祭、グラマド映画祭、移民祭フェスタ・ダ・コロニアの VIP の席。
美食
チーズフォンデュと焼き鶏の名店、手づくりのチョコレートの工房、山のイタリア料理店、そして地域でいちばんの食卓を、お客様のために取っておきます。
プライベートのドライブ
警護の訓練を受けた運転手、光に合わせて組む景色の道、そしてポルト・アレグレとカシアス・ド・スルとのあいだのヘリコプターの送迎。
ガウショの文化に、すっかり浸る
リオグランデ・ド・スル州はガウショの土地で、ここの文化は見せ物ではなく、今も生きています。今も動いている農園の牧場で一日を過ごしていただきます。牛の群れは今も馬に乗った人が追い、シュハスコは昔ながらのやり方で、肉の塊を鉄の串に刺して炭火の上でじっくり焼き、切り分けたらそのままお皿に届きます。夜は伝統の CTG の会館で、ボンバシャ（ゆったりしたズボン）をはいた踊り手がアコーディオンのリズムに合わせて回るのを眺めます。この土地で友情のしるしとされる回し飲みのマテ茶、シマホンのいれ方を習い、夜明けに牧童と一緒に馬で出かければ、この州がなぜ自分たちを一つの国だと考えているのか、わかるはずです。
アラウカリアの松林とピニャオンの味
セーハ・ガウシャの空の輪郭は、アラウカリアが描いています。傘のような樹冠をもつこのパラナマツは、ほとんどこの土地にしか育ちません。秋から冬にかけて松かさが落とすピニャオンという大きな松の実を、地元の人は心をこめて料理します。山の集まりの炉の火で焼き、煮込みと一緒にパソッカ・ジ・ピニャオンにし、六月には街角の大鍋から熱々のエントレヴェロをよそいます。百年の大木のあいだを歩く森の道、家族の土地でのプライベートのピニャオンの収穫の体験、そしてその季節の最初の松かさを使う食卓の予約を手配します。
ヨーロッパのような四季を、歩くために
ここは、ブラジルでは珍しく四季がはっきりした土地です。秋の通りは深紅と赤銅色に敷きつめられ、六月と七月には霜が降り、ときには雪も舞い、春には山じゅうにアジサイが咲きます。町はまさに歩くためにつくられています。グラマドの屋根つきの通りフア・コベルタと湖畔の遊歩道、カネーラの松の並木道、そしてどの家の窓辺の花箱も手入れの行き届いた村の路地。季節はお客様に合わせて計画します。冬は暖炉のあるスイートとチーズフォンデュの夜、春は花のあいだのドライブとオープンカーでのめぐり、そして光がいちばん美しい静かな朝には、写真家が付き添います。
ドイツ、イタリア、ポルトガルの根
セーハ・ガウシャは、村を一つひとつ重ねて築かれました。1820年代のドイツ人、1870年代のヴェネトとトレンティーノからの移民、そしてその間ずっとポルトガル人。地図には今もヨーロッパが書かれています。ノヴァ・ペトロポリス、ガリバルジ、モンテ・ベロ・ド・スル。木組みのドイツ風の農家と石造りのイタリアのワイナリーが並び、ドイツ語は今も家族の食卓で受け継がれ、ヴェネト方言のタリアンは町ぐるみで公式の地位を持っています。旅行者には決して見つけられない扉を開きます。四代続く家族のワイン蔵、移民の農家でのプライベートの昼食、村の職人たち、そして古い言葉が今も日々の暮らしに響く家々。
自然の中の滞在の邸宅、ホテル、ヴィラ
この土地でいちばんの住まいは、森の中に隠れています。湖畔の木の家の邸宅、アラウカリアの松林と朝霧の谷に溶け込む温泉のリゾート、そしてたった一つの隣人がハチドリというプライベートのヴィラ。住まい探しとスタッフの手配を引き受けます。チーズフォンデュとトリュフの季節のプライベートシェフ、ヴィラに来てくれるスパのチーム、長く滞在するご家族のためのベビーシッターと家庭教師。そして予約サイトには決して出てこない部屋もご用意できます。湖の上の暖炉つきのペントハウス、庭の東屋、そして地元のホテルの主人がなじみの客にだけ取っておく木の家。
アジサイの高原
ここはアジサイの里、ヘジアォン・ダス・オルテンシアスと呼ばれています。十一月から三月まで、青紫のアジサイがすべての道沿いに咲き、すべての広場を囲み、グラマド、カネーラ、ノヴァ・ペトロポリスのあいだの農場の垣根を越えてあふれます。花の季節は高原全体を一つの庭に変え、私たちはそれに合わせて計画します。花の回廊を抜けるオープンカー、プライベートのアジサイの庭でのピクニック、そして霧が低くたなびき、青が地平線まで広がる写真の朝。
ナタウ・ルースと祭りの暦
毎年三か月近く、グラマドでは世界最大級のクリスマスの祝祭、ナタウ・ルースが開かれます。光あふれるパレード、交響楽と花火が重なる湖の上の光景、そして町じゅうが光に包まれます。大きな公演の最上のボックス席、行列のない入場、そして閉場後の光の作品のあいだでのプライベートの時間を手配します。八月にはグラマド映画祭が、ラテンの映画界のスターたちを祭典の宮殿パラシオ・ドス・フェスティヴァイスに迎え、私たちはプレミアとお祝いのパーティーへご案内します。二つの大きな祭りのあいだの暦は、チョコレートの市からクラシックカーのパレードまで続き、どの催しにも席をご用意します。
ワインの谷と、その道
グラマドから車で一時間のベント・ゴンサルヴェスは、ブラジルのワインの里の中心です。ヴァーレ・ドス・ヴィニェードスのワインの谷では、イタリア移民の子孫がつくるスパークリングワインが、今ではブラインドの試飲でヨーロッパの名高いワイナリーを上回っています。醸造家と同じ席でのプライベートのワイン蔵での垂直試飲、ぶどうの木のあいだでの収穫の昼食、そして谷の石の村をつなぐ田舎道を手配します。石の道カミーニョス・ジ・ペドラ、ロマンティック街道ホタ・ホマンチカ、そして一列まるごと貸し切れる蒸気機関車マリア・フマッサ。クラシックカー、バイクの隊列、ヘリコプターでつなぎます。セーハ・ガウシャはそぞろ歩く人を手厚く迎え、私たちはそのそぞろ歩きを完璧にします。
移民祭と、生きている伝統
毎年秋、グラマドの移民祭フェスタ・ダ・コロニアは、地域じゅうの農家を集め、この移民の村々が今もいちばん得意とする技を祝います。山の空気の中で熟成させたチーズとサラミ、驚くほど質の高い田舎のパンとジャム、昔ながらのやり方でしぼったワイン、そして三つのふるさとの民俗の歌と踊り。ノヴァ・ペトロポリスとドイツ系の町々では、ビールの祭りがブラスバンドとともにやってきて、杯をあげるのは移民たち自身の子孫です。人混みが来る前の生産者へのプライベートの訪問、家族が自ら案内する試飲、そしてどの祝祭でもその中心に食卓をご用意します。
カネーラ：大聖堂、峡谷、カラコルの滝
グラマドから車で十分のカネーラには、この土地の壮大さが集まっています。石造りのカネーラ大聖堂カテドラル・ジ・ペドラは、ゴシック様式の尖塔を松林の上に高く掲げ、カラコル公園では、カラコルの滝カスカータ・ド・カラコルが玄武岩の断崖から131メートル流れ落ちます。ブラジルで最も見事な滝の一つです。開園前の夜明けの特別な時間、プライベートのガイドと一緒のパノラマのロープウェイと展望台、ご家族で楽しめるアラウカリアの樹冠の遊歩道とジップライン、そしてもっと人の少ない驚き、カイー川の谷を見下ろすフェハドゥーラ峡谷と、最初の朝の光の中で高原全体の上を飛ぶ熱気球を手配します。
イグアスの滝へ足をのばす
セーハ・ガウシャから、私たちの旅の多くは北西へ続き、イグアスの滝カタラタス・ド・イグアスへ向かいます。275の滝が三つの国の境でとどろきます。短いプライベートの空の旅が二つの地をつなぎ、その対比こそが旅の意味です。アルプスのような静けさから、この星で最も心を揺さぶる水へ。園内の Hotel das Cataratas、開園前の夜明けの遊歩道、悪魔の喉笛の上を飛ぶヘリコプター、そしてご本人の立場が求めるときはイグアスの街での警護のサービスを手配し、ぶどう畑から滝まで、ブラジルの定番の周遊を一つの流れにします。
ヨーロッパの趣と、ブラジルの魂。
日程と同行の方々をお聞かせください。ヴィラ、ワイン蔵、祭り、ガウショの炉の火、そしてすべての山道まで、高地の全体をお客様に合わせて、一か所でまとめて組み立てます。内密のご相談を、世界のどこからでも承ります。
ご相談を予約する一つのプラン。
セーハ・ガウシャは、ブラジル全土での私たちのサービスの一部です。リオ、サンパウロ、トランコーゾ、アマゾンについてはブラジルのコンシェルジュと警備をご覧ください。高地をプライベートジェットと身辺警護と組み合わせることもできます。南部全体をめぐる、あなただけの非日常の旅。
Algoz FZ-LLC（商業ライセンス 5033995、税番号 TRN 105119056700001）は、RAKEZ の認可を受け、企業サービスとライフスタイル開発のコンサルティングを行っています。警備、移動、コンシェルジュなどの実務のサービスは、審査を受けライセンスを持つプロのパートナーが提供します。これらのパートナーは、Algoz が選び、契約し、監督しています。実務の遂行はすべて、現地で必要なライセンスを持つ第三者のパートナー（たとえばブラジルの連邦警察の認可）が担います。私たちは規制を受ける現地の事業者と協力し、現地の法律に沿って直接の手助けと支援を提供します。必要な許可は、お客様ご自身で取得していただく必要があります。武装を伴うサービスは少なくとも30日前の許可の申請が必要で、許可が下りない場合もあります。すべての活動は、アラブ首長国連邦の法律と RAKEZ の規則に従います。